ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΤΑΒΕΡΝΑ ΣΤΑ ΙΩΑΝΝΙΝΑ
Ο Ζαγορίσιος
Το εστιατόριο παραδιοσιακή ταβέρνα “O Zαγορίσιος” βρίσκεται στα Ιωάννινα και συγκεκριμένα στη γραφική τοποθεσία Κουτσελιό. Ιδρύθηκε το 1965 από τον Ηλία Γιαννακόπουλο και γρήγορα έγινε το πιο γνωστό στέκι για καλοφαγάδες στην πόλη. Ξεκίνησε ως ένα μικρό ταβερνάκι και σιγά σιγά επεκτάθηκε από τους συνεχιστές της παράδοσης, το γιο του Ιωάννη Γιαννακόπουλο και τον εγγονό του Ηλία, σε μια παραδοσιακή ταβέρνα. Σήμερα είναι γνωστή όχι μόνο στα Ιωάννινα και τη γύρω περιοχή, αλλά σε ολόκληρη την Ελλάδα.
Στο εστιατόριο “O Zαγορίσιος”, μέσα σε ένα ιδιαίτερα φιλικό και ζεστό περιβάλλον μπορείτε να απολαύσετε φαγητά από την παραδοσιακή ηπειρώτικη κουζίνα. Όλα μας τα πιάτα μαγειρεύονται με προσοχή, φροντίδα, μεράκι και με τα πιο αγνά υλικά.
Επισκεφθείτε την ταβέρνα μας και μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τις σπεσιαλιτέ μας: αρνάκι και κατσικάκι ψημένα στη γάστρα, καθώς και φρέσκα, ντόπια κρέατα της ώρας στα κάρβουνα.
Photo gallery
Όσο για το κρασί που θα συνοδέψει το φαγητό σας;
Ο κύριος Γιάννης έχει δικό του αμπέλι με ιδιαίτερες ποικιλίες Debina και Bodeaux, από τις οποίες φτιάχνει το δικό του κρασί και τσίπουρο.
Δίπλα στο αμπέλι έχει το δικό του κήπο, όπου καλλιεργεί τα λαχανικά εποχής που προσφέρει στην ταβέρνα.
